BERROCAL: CURSO DE MANIPULADOR/A DE ALIMENTOS

EDITADO EN AYTO.BERROCAL

Desde que un alimento es procesado en origen o está en estado natural, hasta que llega al consumidor, pasa por una serie de etapas en las cuales encontramos uno o más manipuladores.

La manipulación higiénica de los alimentos es un factor muy importante en la prevención de las toxiinfecciones de origen alimentario.

En el curso, se podrá ver desde lo que significa ser manipulador de alimentos, hasta la conservación de los distintos tipos de alimentos, como realizar la manipulación higiénica, las enfermedades de origen alimentario, el lavado y desinfección de utensilios, de pendencias y locales en dónde se preparan o sirven alimentos.

Una serie de conocimientos para el profesional, el ama de casa, el estudiante, el opositor.

Municipio: Berrocal

Duración: 1 día. 3 horas

Tipo: en horario de tarde.

Coste del curso: 25,00 €

NOTA: El curso comenzará una vez estén inscritos 15 alumnos.



+info: Tlf. 959 57 70 07